Yerel üretim ve yerel tüketime dikkat çekmek amacıyla her yıl düzenli olarak organize edilen Toprak Ana Günü kutlamaları bu yıl 12 Aralık Cuma günü yine Bodrum Merkez Pazaryerinde yapılacak.
Konuya öncelik eden Bodrum Yaveş Gari ekibi tarafından organize edilen, Bodrum Belediyesi ve Muğla Büyükşehir Belediyeleri tarafından desteklenen etkinlik hakkında yapılan açıklama şöyle:
“12. Slow Food Toprak Ana Günü ve Yerli Malı Haftası yaklaşıyor!
Yaveş Gari Bodrum Birliği olarak sizleri bu sene de 12 Aralık tarihinde Bodrum merkez pazaryerinde gerçekleştireceğimiz geleneksel Tarhana çorbası, gemici peksimeti ikramI ve iyi,temiz adil gıdaya dair söyleşiye bekliyoruz.
Toprak Ana Günü Kutlaması
Slow Food Yaveş Gari Bodrum Birliği, bu yıl 12.sini düzenlediği Toprak Ana Gününü 12 Aralık 2025 Cuma günü Bodrum Merkez Pazaryeri’nde gerçekleştirmeye hazırlanıyor. Yerel üreticiye, doğaya ve toprağın bereketine dikkat çekmeyi amaçlayan bu özel gün, aynı zamanda Yerli Malı Haftası ile örtüşerek bölgenin geleneksel gıda kültürünü yaşatmayı hedefliyor.
Etkinlik kapsamında katılımcılara Bodrum’a özgü Muğla usulü Tarhana Çorbası ve Bodrum Gemici Peksimeti ikram edilecek; yerel gıdanın önemi üzerine öğrenciler ve pazaryeri ziyaretçileriyle sohbetler yapılacaktır.
Bu yılki tarhana çorbasının hazırlanmasında sağladıkları değerli katkı için Doria Hotel Bodrum’a özel teşekkürlerimizi sunarız.
Açılış, Belediye Başkanının katılımıyla gerçekleşecek olup, “iyi, temiz ve adil gıda” ilkesi etkinliğin ana temasını oluşturacaktır.”
